罗永浩吐槽西贝使用预制菜
近日,罗永浩发文吐槽西贝餐厅几乎全是预制菜却价高,呼吁立法强制饭馆注明,引发热议。
西贝客服称招牌菜现煮、蔬菜现炒,否认大量用预制菜,但其创始人贾国龙曾说 “好菜多为预制”,表述矛盾。贾国龙后强硬回应,称西贝门店 100% 无预制菜,将起诉罗永浩,还开放全国门店后厨,推出 “罗永浩菜单”。
罗永浩不退缩,悬赏十万元征集西贝用预制菜证据,后有博主晒出疑似西贝中央厨房预制菜包装,他向专家求助检测。
网友观点不一,有人支持罗永浩强调消费者知情权,有人认为预制菜定义模糊。分析师朱丹蓬称在西贝也多遇预制菜。此事反映行业预制菜使用问题,推动社会关注餐饮透明度与消费者知情权,或加速相关规范明晰和立法。














