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猪肚鸡汤
2023-06-24 22:17:03
食材：
猪肚、鸡、胡椒碎
做法：
1⃣️猪肚加入盐、淀粉、醋清洗干净
2⃣️冷水下锅放入猪肚、姜片、料酒煮5分钟，猪肚切条、土鸡切块备用
3⃣️热油爆香姜片，倒入猪肚、胡椒碎翻炒片刻，加入适量开水煮30分钟
4⃣️砂锅加入党参、桂圆、莲子、红枣、陈皮，再放入猪肚汤和鸡肉煮三十分钟
5⃣️出锅前加入枸杞，少许盐调味就完成了
