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坊间流传着“白露鳗鲡霜降蟹”的说法

坊间流传着“白露鳗鲡霜降蟹”的说法。

说是白露时的鳗鱼最丰腴，霜降时的蟹最肥美，可不要错过！

酷爱海鲜的浙江宁波人，对梭子蟹的喜爱，远大于大闸蟹。

梭子蟹要和宁波年糕搭一起，软糯和着鲜美，嫩滑又有嚼劲，越吃越得劲！

学会这个方子，你们还可以替换成大闸蟹、毛蟹、青蟹，在立冬前轮着吃个遍~

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金秋9月蟹逅你
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勻羯孑

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