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空气炸锅版的春卷

2022-05-20 18:05:20

之前囤的货,上次做了霍嘉的煎饺味道不错,这次尝试用空气炸锅来烹饪。

外观外形:一包两百克,十只,每只春卷分量比自己家里包的要小。看成分荠菜猪肉为主,没有添加鸡肉等。

味道口感:这次用空气炸锅,无需解冻,先春卷外刷了一层油,炸了10分钟,开箱翻面又炸了十几分钟,吃起来馅儿熟了,但是表皮没有酥脆的口感,颜色发白;这个馅料也比较素,没有春卷的香味,看来春卷不适合用空气炸锅来制作啊!


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2评论

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  • 感觉空气炸锅也不是万能的,之前我买过那种鳕鱼,用空气炸锅来炸,一点都不好吃呢 [皱眉]

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    是的,感觉还是做半成品更好吃一些,小酥肉,调味鸡翅之类的

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