过年凉拌菜必备的芝麻香油

       小时候过年或者家里办大事，凉菜要凑10个，凉拌牛肉、豆腐丝、松花蛋、香肠、菠菜、什锦菜，父亲都会淋一点香油，凉拌菜立马就香了，而且有油的润滑，滋味就丰富了起来。

      芝麻香油，我一般喜欢买小门小户的，古法榨油，虽然不是很纯净，但是原生态榨油，保留了芝麻的醇香。难得。

     京东上找到崔家的，感觉和我买的最像了。试试看吧。