乱劈才自热米饭煲仔饭试吃小记

这是两份乱劈才的自热煲仔饭，一份川味卤肉口味，一份鱼香肉丝口味。作为签到超过2100天的老值友，第一次中了张大妈的众测，首先感谢张大妈给的试吃机会。

 每盒米饭都是5小袋，上层是干米粒、可饮用水，用于泡开米饭，拿开上层盒子，下层是肉酱包、发热包和酱汁。加热过程同其他品牌的自热食品，先将米和水放在上层，加入肉酱包，再拆开加热包放入下层，加水到注水线，盖好放在防烫的地方，15分钟后即可食用，酱汁根据各人口味酌情加入。

米粒是标准的煲仔饭用的籼米，细长颗粒透亮分明，口感有弹性，还有点粘牙。川味卤肉饭是杏鲍菇+肉粒，大部分是杏鲍菇，少量鸡肉粒。至于鱼香肉丝口味的，拆开包装后竟然没看出来，这是鱼香肉丝吗？不是平时川菜里的酸甜辣口味、带着木耳胡萝卜青椒的那种鱼香肉丝，是咸辣口味的木耳炒肉。大量木耳混合着大块豆瓣酱里的豆，还有极少肉粒/肉丝，需要仔细挑才能吃出来哪一块是肉哪一块是豆瓣。

两份米饭都是有点红油，但是不辣，味道中规中矩，最好跟米饭完全拌开再吃。酱汁不是酱油，是咸味中带点微酸，有点奇怪的味道，个人觉得不放更好吃。

每份包括所有小袋一起是260g，适合减肥随便吃吃，想填饱肚子有点难度。加热注水线在盒子外边标注，盒子内部没有提示，需要自己灵活掌握，不适合老年人操作。