买了一个巨大的芒果,放了一周,终于能吃啦
前几天在单位小卖铺看到卖芒果的,想想好像已经过去的这个夏天我都没怎么买芒果吃。那个巨大的芒果摆在眼前,没忍住买了一个。
关于大小
说巨大那是真的好大,感觉是我买过最大的一个芒果了,估摸快有2斤重。首图看不出大小,第二张和我的手对比一下就看出来多大了!
关于品种
买的时候芒果又青又硬。我问老板这是啥芒果,老板一愣,看了看芒果,说就是树上熟芒果我其实主要想问一下放到啥程度能吃。回家我查了一下,应该是凯特芒,青里带红,常温下存放到芒果摸起来整体都富有弹性,不再是硬邦邦的,闻起来有芒果的香味就可以了。
关于味道
切的时候我犹豫了半天是削皮还是对半切。最终选择了削皮,因为太大了,对半切我都拿不住。削完皮,一刀下去,果肉都把刀身没过去了!虽然芒果很大,但是芒果核也不太厚。最后切了满满一大碗!
凯特芒别看它青,但只要放熟了,就很甜了。不同于台芒,金煌芒那种浓郁的香甜,这个更偏清香的香甜味道。吃起来不会太腻。
就是这个芒果真是太大了,不知道啥时候能吃完
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