深耕居家、数码兴趣领域
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拿黑枸杞给小朋友做做科学实验
2023-08-20 14:06:17
野生黑枸杞像是小时候吃的"星星"，一颗到嘴里，满嘴的蓝紫色。黑枸杞富含花青素，除了具有抗氧化的功效，还是天然的色素，遇水很容易下色，根据遇酸变红，遇碱变蓝，分别添加点白醋，和面碱，加上55度纯净水，很快就形成了三杯色素水，小朋友看过之后不停的哇哇哇，追着问这是为什么❓然后就给他们讲解酸碱性能改变色素颜色的道理。
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