用一晚的时光，和一包挂耳，换一杯夏日冷萃

夏天的饮品，必须是冰冰凉的，咖啡加冰已经无法满足我了。之前有在店里面试过冷萃咖啡，味道不错，挺适合夏天的。所以决定，自己动手，用手边有的AGF的挂耳，来整点活。

整个做法挺简单的，挂耳拆开留包装，咖啡粉末加水搅拌均匀（到底加热水还是加冷水，看个人喜好）。放入冰箱冷藏8到12小时，拿出来用挂耳包装过滤，想用一杯自己动手的冷萃。夏天的炎热，来上一口自己动手的冷萃，冰爽的感觉。