方便面/粉
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那种酸爽的感觉有谁不爱呢?

2023-05-27 10:00:00



首先这是全民众测上线以来,第一次中选。自从全民众测改版完成,之前的众测体系好像全都变了。众测笔记也变成多个同类产品一次性的随机发货,说真的还有点不适应。当初申请的时候看到说本次众测是主播同款预制菜,所以已经做好了用收到的商品和我自己的厨艺对比的准备,等拿到商品才傻了眼,我自己不能做酸辣粉啊。

这次麻六记的酸辣粉一箱子四盒,全都是同一款的。纸箱外面印着“七滋八味麻六记”,这个slogan有点不知道啥意思。酸辣粉的纸筒略小于方便面,印刷的很漂亮,红色的主色调与酸酸辣辣的主题很搭。盒子上写明了粉丝的含量为150克,其他配料106克。要说150克的粉,份量确实也不少了。按照侧面的说明泡开粉丝,然后倒掉第一遍的开水,放入配料重新加满开水,就可以享受了。

总体感觉,这款麻六记酸辣粉的醋选的不错,酸味不刺激,而且还把辣味中和掉一些,因此即使吃到后面也不会觉得特别辣。酸辣粉的配料挺丰富,豆芽、豌豆都很香。尤其是豌豆,等泡好粉了,吃之前再加进去,那种脆脆的口感和粉丝的爽滑相得益彰。粉丝是真空包装的,带有大量的水份所以泡起来不需要多长时间,粉丝的颜色发绿,看成分应该是蕨根粉的颜色,不过吃起来并没有蕨根的味道。

 个人以为需要改进的点嘛,一个是纸杯的设计要再考虑一下怎么让用户方便的把第一遍的热水倒掉。现在需要加热水——扣上盖子——等两分钟——艰难的拿掉盖子——有点烫手的倒掉水,倒水的时候还要防止粉丝掉出去,很多干拌方便面的盒盖设计我觉得麻六记可以借鉴一下。

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