再尝坦桑尼亚Finagro庄园豆子,豆种大杂烩了属于是
☕购买经历☕
这支坦桑尼亚豆子是之前入手坦桑尼亚埃塞原生种之后,就一直关注的。奈何一直打不到预期价位,所以迟迟没有下单。皇天不负有心人,终于等到多多店铺打折,叠券后31.8元拿下,还是非常划算的。
☕咖啡豆开箱☕
这支豆子仍然是来自坦桑尼亚阿鲁沙(Arusha)卡拉图(Karatu),处理站为Finagro庄园,海拔1600-1800m,采摘处理时间为2023年,豆种为Bourbon (N39)、Kent、SL28&SL34、Tacri、Ruiru-11、Batian,日晒处理,浅度烘焙。
好家伙,这豆种,主打一个大杂烩
。
之前也发过Finagro庄园的埃塞原生种笔记,文中也解释了为什么埃塞原生种的豆子会种到坦桑尼亚去,感兴趣的值友可点击下方链接查看。
☕风味表现☕
开罐之后丰富的热带水果香气,闻起来就高甜感,同时没有任何酵感。
喝起来果香明显,果酸柔和,层次丰富,甜感明显,整体像一杯复杂的混合果汁,多个豆种的混合风味,就好像是买了一瓶农夫果园。
☕总结☕
这是一支来自Finagro庄园主——Vohora兄妹的独特微批次咖啡,确实独特,庄园豆种大杂烩,关键处理的还很不错,没有任何不佳的风味。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~


















射击狮Kenny
校验提示文案
亦心之心
校验提示文案
可乐嫲嫲
校验提示文案
可乐嫲嫲
校验提示文案
亦心之心
校验提示文案
射击狮Kenny
校验提示文案