厨房里的“全能小超人”——美的食物处理机（绞肉机）JC22B使用体验

感谢大妈的众测，让我通过这款美的食物处理机（绞肉机），做了一把“厨房小能手”。

其实家里已经有一个惠而浦手持料理机，半年前购入价格为70元，包含主机、搅拌杆、搅拌杯、搅拌碗以及打蛋器，其中搅拌碗一直作为绞肉机的替代在厨房使用。

70元的惠而浦手持料理机

但其弊端也很明显。一是容量较小，搅拌碗总容量为1L，并且搅拌时最多只能装半碗；二是刀片数量较少，只有2个刀片，而且均位于底部，导致上半部分食材难以被处理；三是搅拌碗材质为塑料，不但难以清洁，而且易产生划痕，容易藏污纳垢。由于是一个人生活，所以上述缺点倒也可以忍受。但如果家里人数较多，肯定还是更专业的食物处理机最适合。

无意中看到这款美的食物处理机（绞肉机）上架众测，查看参数后感觉还是不错的，于是使用必中券成功兑换。其实还有更多其它想兑换的商品，奈何根本抢不到，破手速遇到破手机，只能兑换别人不要的商品。（iPhone不能连续点击，点一下就会弹出人数较多、网络繁忙的提示，必须等大约3-5秒，等这行提示消失后，才可以点击下一次，然而点击下一次时已经被抢空了）

开箱展示

京东快递送货上门，包装箱还是挺大的，比预想的大多了。

包装箱侧面印有产品信息，其中货号为JC22B，型号为MJ-JC22，额定功率为300W，查看批号可知生产日期为2024年3月12日，产地为广东中山（说明不是美的自己生产的，因为箱子标注美的生活电器制造有限公司位于佛山，之后检索的3C认证信息也验证了我的想法）。

包装箱侧面的信息

提到美的小家电，有一个绰号想必大家或多或少都听过，那就是“代工之王”，意思是美的小家电大部分都是由第三方代工厂生产的，诸如美的部分型号的厨房小家电（电饭煲、电磁炉、微波炉、电烤箱、空气炸锅等）、吹风机、吸尘器等等。但其实不止是小家电，近些年美的部分型号的洗衣机、冰箱等大家电也出自第三方代工厂之手，只要上网检索，这些代工信息都能查得到。毕竟为了压缩成本，大品牌找代工厂有时候比自己生产利润更高，这样大家（制造商和生产商）都有得赚，只有消费者被资本的镰刀割了一刀又一刀。

下图即为此款食物处理机（绞肉机）的具体生产信息（型号MJ-JC22），可以看到实际生产商为中山市快美特电器有限公司。

根据3C信息查询的实际生产商

当然也没有说第三方代工就一定不好，只是个人觉得非常有必要把实际生产商明确标注出来，类似于小米那样，会明确标注自己的产品是哪家公司代工的，而不是让消费者自己去查。

接着说这款绞肉机。开箱后泡沫保护还是很到位的，分为上下两层。

包装内有主机、搅拌碗、碗盖、2个搅拌刀、匀菜杆、缓震垫以及说明书。值得一提的是附带的匀菜杆，之前使用惠而浦手持料理机处理蔬菜时，蔬菜颗粒非常不均匀，有了匀菜杆就可以改善这个状况。

包装内容物丰富

组装之后与惠而浦手持料理机对比，美的这款绞肉机明显大一圈，容量很充足，安全感满满。

惠而浦手持料理机（左）与美的绞肉机（右）

惠而浦手持料理机（左）与美的绞肉机（右）

拆开可以看到，美的绞肉机的刀片相比惠而浦也大了一圈，4刀片切割效率更高，并且包装内额外赠送一个搅拌刀，非常贴心。

刀片对比（左：美的，右：惠而浦）

美的绞肉机的额定功率为300W，处理常规食材足够了。主机一共有2档转速，即低档（1档）和高档（2档），实测其高档空转功率约120W（当然接负载后，即实际绞肉时功率还会上升）。

值得一提的是，其高档空转噪音比预期要小一些，低于惠而浦手持料理机。

美的绞肉机的主机信息

使用米家智能插座3，实测高档空转功率约120W

惠而浦手持料理机的主机额定功率更是达到600W，几乎可以当电钻使用了。就自己使用的这半年体验来说，惠而浦这款料理机的动力非常强劲，当然噪音也比较大，尤其是转接打蛋器之后，中间连接的减速齿轮模块声音超级大，而且震得手麻。

惠而浦手持料理机的主机信息

使用体验

目前使用了一次，用来绞肉，肉馅非常细腻，媲美超市买的肉馅（太好吃以致于忘了拍图了）。噪音也比预期小，这下不怕扰民了（之前使用惠而浦手持料理机时，每次都要把厨房窗户和门关紧，以防扰民）。

总结

这款美的食物处理机（绞肉机）还是非常不错的，尽管其性价比可能不是很高，尽管其为第三方代工厂生产，但目前来看还是值得入手的。至于品质究竟如何，就有待于之后的长期使用了。

家里的“搅拌”设备