用叉子在表面扎几个

#潜力作者激励计划

鸡翅洗净，用叉子在表面扎几个孔，加入生抽1匙、蚝油1匙、料酒1匙、淀粉1匙、盐和胡椒粉各少许，搅拌均匀腌制30分钟

2⃣️生蚝加入淀粉2勺，搅拌片刻冲洗干净，准备好所有配料，热锅冷油放入鸡翅，煎至两面金黄

3⃣️砂锅热锅泠油爆香姜、葱、蒜、沙姜，放入煎至金黄的鸡翅，放入生蚝

4⃣️倒入酱计：生抽1匙、料酒1匙、蚝油半匙、清水2匙、砂糖少许，大火煮开后转小火煮3分钟，出锅前撒入小米辣、葱花就可以了～

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这个啫啫生蚝鸡翅煲香气四溢，非常鲜美，生蚝是今天早上妈妈从朴朴上下单的，预约配送时间，晚上一回家就收到了，而且非常新鲜，鲜开的乳山生蚝每个个头都非常饱满，嫩滑细腻，超多汁水，搭配沙姜酱汁，一口一个太好吃了，在家也可以吃出大排档的风味，