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葡萄酒真的不是放得越久越好

今晚外出去吃饭，从家里带了两支2014年的葡萄酒去赴宴。这个酒差不多放在家里十年了。以前听别人说红酒越存越醇，喝的是历史的沉淀！但是这支葡萄酒喝着完全不是一个味，酒塞已经没有弹性，完全腐化。酒体没有香味，应该是一支放坏了的酒。葡萄酒还是不要存了，真的放不久！

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葡萄酒存放在恒温冰箱也就10年期，放在室内冷热交替，肯定过不了三年

2023-09-26 · 广东

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好酒尽早享用

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