到底是Geisha还是Gesha，不重要

💵入手原因💵

今天的咖啡品鉴是最期待的，因为是一款来自埃塞的原生瑰夏，这也算是我最早进入精品咖啡世界的敲门砖，但是事情总是那么事与愿违。

购入价格：57.8元/12包，10g/包。

🎉基本信息🎉

品牌：三顿半

烘焙商：三顿半

产地：埃塞俄比亚 格拉纳庄园

品种：瑰夏

咖啡生豆处理方式：日晒

烘焙度：浅烘

🎁外观颜值🎁

这次直接讲讲咖啡粉的颜值，整体是偏粗的，一般手冲咖啡我们要求的研磨粗细差不多是砂糖粒的大小，然后细粉不能过多，尤其是超细粉，不导致萃取不均匀，这款明显是两级分化严重，值友们可以看一下咖啡粉的那张照片，整体均匀度很不好，这也就为后面萃取产生的很大的困扰。

🥳饮用体验🥳

注水的时候很明显咖啡的新鲜度不太够，整个三顿半这个系列的挂耳滤袋滤水有点快，以至于萃取还会有点不足，这能调高水温来保证萃取度合适了，但冲完一试，这款还赶不上正常的水洗耶加雪菲的风味，值友淡淡的一点果香，你很难相信这是一款瑰夏咖啡，真的是暴殄天物啊。整体虽然苦度不高，酸度也很温和，但是确实没有什么突出的风味，只能当正常的随便喝喝吧。

🎊购买建议🎊

瑰夏是我最爱的咖啡之一，每年巴拿马的竞拍批次都是贵的要死，今年也才喝到一两包，所以这次对这个挂耳还挺感兴趣的，但是，真的不太行啊，太失望了。正常要达到10元以上的价格，才算正常，如果你也想尝试，下次老王也会推荐喝得起且好喝的瑰夏给你们。我是老王，你们身边的咖啡搬运工，下回见。

推荐指数：三颗星⭐⭐⭐

咖啡小知识：

瑰夏是很老的咖啡品种之一，以其独特的类似茶感的醇厚度和花果香而闻名于世。大多数时候，我们提起瑰夏，基本就是高品质咖啡的代表，主要以巴拿马产区最为出名，埃塞和其他产区也有瑰夏品种，风味和呈现出来的感受也会有很大不同。有机会大家可以试试，不过价格不菲哦。