Whisky Life:塔木岭(Tamnavulin)双桶威士忌
开一瓶塔木岭双桶威士忌,仪式感和灵魂就来自那最后的一声。
TAMNAVULIN塔木岭为盖尔语中「岭上磨坊」之意。隐藏于群山之中,拥有得天独厚的气候与纯净的水源,酒厂因此成为山中牧人放牧群羊、梳理羊毛的作坊。酒厂精神标志「水车」见证着百年来的生生不息,塔木岭一是斯贝赛的秘境、是等待发现的美好。
塔木岭双桶单一麦芽苏格兰威士忌为酒厂重新运作后的首支作品,完美揉合细致滑顺与丰富层次,是一款完美传达斯贝赛经典风味的酒款。酒液熟成于美国白橡木波本桶与西班牙珍贵雪莉桶,香甜细致底蕴结合醇厚饱满层次,创造平衡却又余韵不绝的极致口感。
沈步渔
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