《夏日神仙饮品,古法酸梅汤的魅力何在?》
🌟自制古法酸梅汤,一口清凉解暑🌟
🥤炎热的夏天,没有什么比一杯冰镇酸梅汤更解暑的啦!今天教大家自制古法酸梅汤,好喝到停不下来~
🎀材料:
乌梅 20g、山楂 15g、陈皮 5g、甘草 3g、桑葚 5g、薄荷叶 2g、冰糖适量、桂花适量
✨步骤:
1. 把除冰糖和桂花外的材料用清水冲洗干净,放入无纺布袋中。
2. 将料包放入锅中,加入清水,水量没过料包 3 - 4 厘米,浸泡 1 - 2 小时。
3. 大火煮开后转小火熬煮 30 - 40 分钟,让材料的味道充分释放出来。
4. 加入适量冰糖,根据自己的口味调整甜度,继续煮 10 分钟左右,让冰糖融化。
5. 关火后撒上桂花,让酸梅汤香气更浓郁。
6. 晾凉后放入冰箱冷藏,喝的时候取出,加入冰块,口感更佳!
💗自制的酸梅汤,味道醇厚,酸甜适中,喝上一口,瞬间清凉解暑,
让你在夏日里元气满满!











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