腰小荞新疆奇台有机高筋面粉
过年前用淘宝U先试用一块钱买的这个牌子的试用装,300g,蛋白质13.3%;我最近拿来做了免柔,无糖,干酵母,免隔夜发酵的面包,全程4个多小时,其实本来是按法棍做的,可惜烤箱有点小了,做了四个挨在一起烤出来两边没有完全烤出来,倒是不妨碍吃,有些硬,味道也是越嚼越香的,还是很好吃

过年前用淘宝U先试用一块钱买的这个牌子的试用装,300g,蛋白质13.3%;我最近拿来做了免柔,无糖,干酵母,免隔夜发酵的面包,全程4个多小时,其实本来是按法棍做的,可惜烤箱有点小了,做了四个挨在一起烤出来两边没有完全烤出来,倒是不妨碍吃,有些硬,味道也是越嚼越香的,还是很好吃

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晓峰sweet
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