好吃不踩雷，百年老字号同利肉燕，脆爽弹滑鲜！

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前几天突然想起来过年的时候在电视上看到介绍的一款福建美食，肉燕。第一眼看到肉燕我以为是馄炖，直到现在我也觉得它是馄炖，但是与馄炖不同，它的皮是用猪肉和淀粉混合制成，所以别有一番风味。

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同利肉燕起源于清光绪二年（1876年）距今已百年历史。入选了中华老字号，上面说到了肉燕的皮是用猪肉和淀粉制成，而配料表里猪肉是占第一位的，所以肉燕的皮和馅都非常的Q弹爽滑，甚至外皮还有一点点脆。如果是第一次接触肉燕的值友推荐购买“太平燕”就是最传统的肉包肉，一口脆爽弹滑，连汤都非常的鲜美。除了传统的肉燕，还可以选择馅料里有荸荠、香菇、鲜笋、虾仁等。每一款都值得被推荐。

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忙碌的早晨，花几分时间就可以吃上一晚热气腾腾又美味的肉燕。华灯初上，煮好的肉燕沥水后浇上灵魂拌料，又是另一番风味，看到这如果你咽口水了，那快动动小手来一单吧。