特别的滇式鸡枞菌油腐乳

西式早餐吃多了，偶尔来电中式白粥换换口味感觉还不错，这时候就少不了咱的瓶瓶罐罐了。

这款原产自云南的鸡枞菌油腐乳，开罐香气醇厚，菌香与豆制品发酵香气交织，酸爽提神；腐乳方块通体淡黄、成型很好；浸泡的油脂纯净红亮，可见炒制手法到位，菌子水分充分逼干。入口后，口感细腻绵密，咸鲜味十足，令人胃口大开。罐中的鸡枞菌不太多，主要是通过菌油取其风味，应该说得到了充分而自然的保留；另外作为平日健康饮食践行者，腐乳类食物多少还是显得有点咸，浅尝辄止。

以实际到手16元左右入手两大罐，性价比还是非常不错的，在后疫情随时居家的大背景下，适当屯一些是值得推荐的。