开工第一餐之自制奶香油条

好久没吃油条了，开工第一餐安排了自制奶香油条，闺女很爱吃哦。和面的时候放的纯牛奶代替水。自己做的就是放心一点，只加了酵母，面粉，纯牛奶这三样。头天晚上和好面，盖上保鲜膜放冰箱里。第二天一早拿出来，已经醒发得很好了。把醒发好的面团拿出来，不要使劲揉，略微排气，摁成长条，切小块，下油锅炸就好了。出来的成品很nice啊，闺女很爱吃呢。