虽是行业标杆但却并不好吃你信吗？卧龙襄阳锅巴麻辣味

提起襄阳锅巴，首先就会想起卧龙这个品牌，把历史文化和非遗美食结合起来，非常有特色记忆点。

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楼主从小就是个锅巴爱好者，可以说凡是市面上有的一定要买来试试，这么些年卧龙锅巴也坚持不懈的尝试过许多次了，但截至目前最大的印象还是不好吃。

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为何襄阳锅巴的头牌会不好吃？咱也想不通，但讲真它在我心中甚至还不如一款陕西做的擦边襄阳锅巴“椒巴客”，其实椒巴客花椒锅巴系列用的就是襄阳锅巴的底子，虽然是陕西产但是和陕西传统锅巴比如太阳、百吉猫等差异很大。

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卧龙锅巴输在哪里？我认为最大的问题就是调味不行，锅巴本身是个载体，米香是基础，但要想好吃还得看调味，拿这款麻辣锅巴来说，调味就很有问题，重辣轻盐，本身的咸口都不足，入口只有辣感，味觉是失衡的。

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不是不给他面子，上市这么多年来我也不死心的尝试很多次了，但真不好吃，完全不会产生那种一片接一片吃不停的欲望。

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