吃火锅少了金针菇就总感觉不自在

商品介绍🎉：

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。基本上很少有人可以拒绝它那脆脆的口感。

外观包装📦：

收到货是用一个印有金针菇的透明包装袋包装，直接撕开可以看到里面有4捆大小基本上一样的菇群。它的实体一般比较小，多数成束生长，肉质柔软有弹性。菌盖呈球形或扁半球形，直径1.5-7cm，菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，色白至黄褐。

营养价值🍢：

金针菇营养丰富，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、纤维素、钙、镁、钾等矿物质，而且金针菇中含有丰富的赖氨酸和精氨酸。所以它的营养价值还是比较高的。

吃货感受😋：

不得不说金针菇真的是百吃不厌的食用菌，每次打火锅都会不由自主的想吃金针菇，就好像缺少了它，这顿火锅就少了灵魂，而且无论是清汤还是麻辣，金针菇真的都是非常不错的配菜。口感脆脆的，煮久也是这种感觉，味道还是会吸收汤底的味道，本身是鲜甜的。

购买建议💰：

目前京东售价11.9一包450g，三包均价10.7。我是在美团上买的，这里四捆到手价就10块钱，还是比较便宜的，重量超过500g。

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐