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年夜饭必备节目：糖醋排骨
2023-01-04 08:24:58
做法：
1、排骨洗净，加入姜片、葱蒜、料酒，下锅焯水
2、锅中冷油下冰糖，炒至焦糖色，下入排骨翻炒均匀
3、料汁：一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、两勺白糖、三勺陈醋
4、料汁倒入锅中，加葱段、姜片，一碗开水，大火煮开转小火焖煮20分钟，再转大火收汁即可
