单山蘸水+王中王 童年回忆的炸火腿肠
🍀种草原因🍀
80后小时候学校门口总能看到一个小摊,卖的炸火腿肠,没什么特别多的品种就是简简单单的火腿肠,切好花刀,炸的外酥里嫩香气扑鼻,往调料桶粘一下调料,吃的吭哧吭哧。
用到的食材:单山蘸水 双汇王中王火腿肠
🛍包装设计🛍
知名的丹山蘸水,香辣味是黄底色红条包装,麻辣味是红底色黄条包装,都是经典的万物皆可蘸的好味道调料。
🎨产品特点🎨
味道层次丰富,看着和其他蘸料没区别,无非是辣椒粉,芝麻,味精,花椒和胡椒之类,但是火遍全国的单山蘸水口感确实不一样,鲜香麻辣一样不少,没有异味和沉料的味道,不影响食材本身的鲜。
🍖试吃体验🍖
小时候的炸火腿在家做了很多次,自己也调了无数次各类调料了,湿蘸料麻辣鲜,芝麻,孜然粉就还行,干蘸料一直没找到符合印象中的香辣,这次用到的单山蘸水,简单倒入碗中,淋上热油搅拌开竟然和印象中的味道差不多,意外之喜。制作也简单,火腿肠可试试面粉肠和王中王切好花刀,过油炸到金黄,也可以小火炸一遍,捞出放凉一点,大火热油复炸,花刀片片酥脆,火腿芯香糯嫩简直棒极了。
🌈🌈推荐指数:五颗星⭐⭐⭐⭐⭐
🥳购买推荐🥳
单山蘸水+王中王真的很棒。