五谷杂粮之藜麦

藜麦是一款很健康的粗粮，市场上也很容易买到。

营养成分网上介绍的很多，也很详细，我不专业，就不必赘述。我说说我的吃法。

其实一般人都不会单独煮着吃，口感不是太好。简单一点的做法就是煮粥或者煮米饭。

煮粥和煮饭是三份米一份藜麦，熬粥煮饭都很适合，兼顾口感风味。

现在网络这么发达，各个网购平台随便一搜都是一大把商家在出售藜麦等等各色杂粮。不同的产地其实味口也不是差别不大，买新鲜的日期就好。