白酒太烈觉得难喝?拿来泡酒立马喝完
不管是对于刚接触白酒的小白,还是之前喝啤酒,洋酒的酒友尝试白酒,白酒都与自己的认知存在一些差异。会觉得白酒不好喝,太烈了,风味不够等等
但是如果将白酒拿来泡水果,立马好喝几倍
首先就是泡杨梅:高度白酒与杨梅比例1比1,适量加入冰糖,放置阴凉处保存,两个月后将杨梅捞出(注意不要泡太久,太久反而变得不好喝了),此时就得到一个酸甜可口,果香十足的水果酒
品鉴
闻香:有浓郁的杨梅气息,酒味几乎闻不到
口感:酸甜,浓郁的杨梅味,尾调有些白酒本来的香气,整体口感不刺激,柔顺如水
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