🔥超下饭系列~川娃子🌶️酱
这款烧椒酱里配料表看起来很复杂,有一部分添加剂是防腐的作用,我查了,都是合理的添加….它的蛋白质含量6%脂肪含量68%,下饭菜嘛,也不会把它当正餐吃,所以不用担心它这看起来稍微有点高的脂肪~
拧开盖子,就能闻到一股浓郁的辣椒香味,也有植物油的清香!里面大块的辣椒清晰可见,其中固形物的含量大于60%辣椒的含量大于 40%,还有些许藤椒和芝麻在里面,不过它们都是调味用的,分量比较少,所以我也是没见着~
我比较喜欢的吃法就是直接下白米饭,讲真,它比常见的家常菜还更下饭~除此之外,用来拌面、烹饪都可以,比如做个菜用来调味什么的也是可以。
对于比较喜欢吃辣的我来说,其实我更喜欢辣一点的双椒酱,但就下饭这一块来说,其实它俩是不相伯仲的!辣椒的香味经过碳烤之后已经被完全激发出来了,再用其他的调料调和一下,真的就特别下饭,一口下去,感觉整个身体都热起来了。辣椒过了热油的,吃起来没有生涩感,熟香很浓郁。
喜欢吃辣椒的宝子,这款烧椒酱一定别错过了!
它咸香适中超下饭~
但就是有一点咸,所以虽然好吃,可也别贪嘴哟😁😁














