你喜欢吃丘比蛋黄酱吗?
上次是在必胜客,第一次吃到了蛋黄酱,点了凤尾虾配的这个酱,特别适合炸物,咸甜口的,还有点酸,主要是味道特别浓厚丰腴,回来念念不忘。
当时问了服务员这是什么酱,说是蛋黄酱,回来就搜了搜,原来这就叫美乃滋嘛,刚好京东还有活动,丘比的蛋黄酱砸金蛋8块一瓶,买回来再品尝一下。
配了一个麦当劳的那么大鸡排,这个酱真的适合炸物,一口下去能解腻,还能变得更香,增加口感的层次度。拌蔬菜沙拉也不错。这个是原味的,没有那种白色的香甜口味的甜,但是也挺好吃了。
配料表也比较干净,主要成分是油,鸡蛋黄和醋,其实自己在家里也可以做了,不过不容易存放,还是买罐头的好。说实话这个酱热量是比较高的,一次可以少吃点,或者早饭用面包蘸着吃,刚好补充了脂肪和蛋白质,更不容易饿。













