酸汤肥牛和金针菇最搭

嘴馋了，自己买了调料和肉，话说这调料还可以，但是肉有点油怎么解？
配料表十分丰富，有点怕怕，转念再想，先不说疫情，就是饭店的用料能比这好到哪里，所以放心吃了。
料包中有酱包很正常，竟然还送了干辣椒包。贴心！
要先煮金针菇，煮熟了再放料包，可以自己拍点蒜蓉放进去，然后是放肉，煮开锅再数15秒就好了。
吃起来口味上不比饭店做的差嘛！辣味合我胃口，要是再来点新鲜小辣椒就完美了。酸味也正好。肉当然也好吃，是我最爱。金针菇带着酸辣味很顶！下饭一流！
不过也有不足，肉有点油多。下次试试单独煮牛肉，开锅后撇干净油再放入放好调料的锅试试看。
这次用了半袋，煮300牛肉和一把金针菇是够的，剩下一半还能做一顿，不错！或者下次试试酸汤鱼吧！