好面粉成就好烘焙
一直自己做面包,面粉也买过不少,之前银行中了几个天猫的券就买了王后的硬红面粉,一直以为贵是因为是加拿大的面粉,结果到手发现产地是青岛。。。
算了,用吧,不过发现这个面粉贵还是有贵的道理的,揉出来的面包确实比我之前用的什么新良啊,百钻啊什么的都要好,看看这拉的丝,就这我还是手揉没有出手套膜的状态,实在是太累了,凑合着吃吧,没想到这么好。
放凉之后也比较劲道,不错不错,打算回购。
一直自己做面包,面粉也买过不少,之前银行中了几个天猫的券就买了王后的硬红面粉,一直以为贵是因为是加拿大的面粉,结果到手发现产地是青岛。。。
算了,用吧,不过发现这个面粉贵还是有贵的道理的,揉出来的面包确实比我之前用的什么新良啊,百钻啊什么的都要好,看看这拉的丝,就这我还是手揉没有出手套膜的状态,实在是太累了,凑合着吃吧,没想到这么好。
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