吃货的快乐 篇十一：新手必学！可乐鸡翅零失败秘籍

好吃到嗦手指的“可乐鸡翅”新手零失败做法:

材料:

鸡翅中6个、酱油20克、料酒10克、可乐1罐、姜3片

烹饪步骤:

1.鸡翅放水中清洗干净，在鸡翅两侧划上几刀，加入料酒和生抽腌制1个小时左右。

2.起锅烧油将鸡翅放入锅中，小火煎至两面金黄，放入姜片煸炒几下。

3.倒入生抽，可乐没过鸡翅就可以了，大火烧开捞出浮沫，改小火炖20分钟，大火收汁。

一道色香味俱全的可乐鸡翅就做好了，汤汁还可以拌米饭吃。