洛阳美食:炒麻辣面
洛阳人一年四季都爱吃米皮、凉皮、擀面皮、麻辣面,夏天是凉拌的,冬天除了可以吃温的还可以吃炒的。
我属于那种一年四季都可以吃炒的那一类。湖北路和天津路交叉口的这家,我时不时的就要去吃一碗炒麻辣面。
炒麻辣面很有特点,比起凉调的调料是一点都不少,麻辣鲜香锅气十足!他家的菜夹馍也很好吃,再来一瓶海碧,简直是太带劲了!!

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