12年坤沙大曲基酒,时光馈赠,高洲陈藏20与你共饮
喜欢酒的朋友,可能或多或少都听过"宜宾高洲酒业”,这家公司,始建于1985年,是全国白酒工业“百强”企业和农业产业化国家重点龙头企业,一直以来坚持传统酿造工艺,坚守固态纯粮酿酒的工艺标准,严格遵循浓香型白酒国家标准GB/T17081.1—2006,采用大米、糯米、玉米、小麦、高粱五种粮食,经过20年左右纯天然窖池、固态发酵、蒸馏取得,造就真正的纯粮固态酒。
这款高洲陈藏20,属于酱香酒,主体酒是解封的已经存放12年的基酒,密闭性很好,开封的时候能闻到酒香;倒入杯中可以看到,酒体清澈透明,非常干净,而且可以拉丝;酒花细腻饱满,分布均匀,消散缓慢;喝完之后,杯子仍有酒香。
重点说一下个人感受:入口有气化感,酱香、陈香浓郁,花果香、蜜甜香突出,层次感丰富,优雅、细腻、圆润、浓郁、中段焦糊香舒适,收口回甘,苦味不明显。前半段香气表现稍显平淡,但是入口中后段,酱陈味儿和焦糊香就有明显提升,口感细腻,不刺激嗓子,让人回味无穷。
此外,用卫生纸沾酒,也非常容易点燃。
瓶装的是美酒,沉淀的是年轮;遇到好酒,不妨存一点,期待其发售价格。
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![[众测]高洲陈藏20](https://qna.smzdm.com/202406/12/6668ded5ae8fa8524.jpg_a200.jpg)








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