青梅酒的制作学起来

青梅泡酒属于一种果酒，主要采用米酒或者黄酒浸泡新鲜青梅果，味香纯正。主要材料青梅属龙脑香科、青梅属乔木，味道酸甜，营养美味。青梅泡酒具有消除疲劳、生津止渴等功效。

泡青梅酒的正确步骤：选择新鲜的青梅，用盐水浸泡去除苦涩味，控水后晾干，剔除果蒂，准备泡酒坛子，铺上黄冰糖，一层青梅一层冰糖，装入罐中，加入白酒，密封存放，时间越久越好。

方法比较简单，喜欢的朋友都可以试试