减肥吃火锅点菜小技巧

锅底选择：尽量选择菌汤锅、清汤锅、清汤番茄锅等牛油锅猪骨汤锅含有大量油脂，热量较高

荤菜选择：可以以海鲜为主，热量低。肥牛肥羊片要控制量，避免各种丸子脆皮肠等，容易淀粉含量多

豆制品：豆制品可以选择豆皮、豆腐、日本豆腐等，避免选择腐竹、油炸豆泡、油炸豆皮

蔬菜类：各种蔬菜热量都很低，可以尽情吃．土豆等淀粉类蔬菜热量稍高，要控制

粉类主食类：可以选择魔芋丝、魔芋块充当最后的主食，热量低，饱腹感强

料汁：选择低钠少油的，比如蒜末＋醋＋生抽