出国后，儿子成了大厨，创造出了属于他自己的独特风味。

以前从来没有想过，一个从小到大从来没有进过厨房的人，有一天会摇身一变，成为一个大厨，并被推上了烹饪这个舞台，且这个舞台还在万里之遥的国度。

感觉这就好像新兵连的连长，把一个什么都不懂的新兵蛋子扔进野外，进行生存训练一样，不重过程，只看结果。

由于出国前，儿子一直在外地工作，回到家后的短期准备工作又安排的比较满，我就只能在他临出国前的最后两天，教给他一些简单的烹饪技巧。

并让他试着独立完成了一次炒菜的操作，一盘西红柿炒鸡蛋，一盘长豆角➕辣椒炒五花肉。

尽管衡量美食的色香味儿，儿子做的菜中缺少了一个“色”，但总体感觉还不错，起码盐味儿和香味儿也都出来了。

如今，虽然距离他出国已经过去了一段时间，但我依然记得他当时在家炒菜时的情景。

顾着火就顾不着锅里，顾着锅里，又忘记该放些什么？手忙脚乱中，生怕溅出来的油烫着自己，把要放进锅里的菜举的高高的，可越是如此，热油反倒溅出来的越多，自己也偏偏会被烫到。

反正两盘菜炒下来，整个厨房和灶台都变得很狼藉，杂乱无章。没办法，我这个老母亲只能在后头给他善后了。

就在我担心他在国外自己不会做饭的时候，没想到他竟给我发过来几张自己做饭的美食图。并告诉我，合租的室友对他做的美食都赞不绝口，主动提出跟他一起搭伙。

有时我们总以为孩子长不大，不会做饭，担心他在外吃不好。可事实上，我们都低估了年轻人对生活的热情和好奇心。他们愿意尝试新事物，也愿意接受挑战。

也许一开始，他们可能会手忙脚乱，但慢慢地，他们会找到属于自己的节奏，开始享受这个过程。

从儿子给我发过来的美食图中，我能够感觉到，他已经学会了如何照顾自己，如何在一个陌生的世界里找到属于自己的一片天地。

这就像是一首关于成长和独立的交响乐，每一个音符都充满了力量和希望……