2023，重启烘焙技能

自己是一个很爱动手的人，前几年家里购入了一台小熊的烤箱，虽然功率比较小，但是自己做过饼干、面包和蛋挞等简单的烘焙，2023年准备购入一台新的烤箱，重启烘焙，朋友推荐海氏C40烤箱，自己也研究了一段时间，主要心水功能如下：

全新三代 C40 烤箱支持 PID 精准控温，内置微电脑可以实时调整温差，同时双 NTC 感温探头 1200 次/每分钟测温，避免上色不匀、出炉塌陷等问题。同时在安全层面，全新三代 C40 烤箱隔热防烫性能做了重点升级，千元机才配备的三层隔热顶板应用于三代 C40 烤箱机身，配合顶部五层隔热保温系统以及空气循环降低温度，烤箱顶部比普通烤箱顶部温度降低约 30℃，整机防烫性能提升30%。三代 C40 烤箱采用搪瓷不沾油内胆，一擦即净杜绝食物味道残留，同时还能抑制细菌滋生。

总之，2023年必须重启烘焙计划，给闺女多做点面食，做好闺女的后勤！