电烤箱
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烤箱做火龙果干,划算吗?

2023-01-24 14:28:43

一直想做火龙果干。烤箱带果干功能,就是空气炸温度可以调节在几十度,比如45度65度这样子。火龙果水分大,属于多汁果实类。我用了65度烤了五个小时,网格上可以不翻面。盘子上的要翻面。两个火龙果10块(我买了三个15,因为放不下所以只做了两个)。成品58克。一小时用电大约在0.19,不过冬天做倒无所谓,回流暖风肥水不外流,电费忽略不计了。

如果直接买火龙果冻干,100克在19.9。看来直接买就好了,并不贵。但是不做一次,我咋知道两个火龙果做出来只有58克。口感上还不如冻干😭。不过多功能烤箱还是不错的,中午做了烤肉,好吃又方便。🌸



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22评论

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  • 哈哈哈,自己做的吃着放心

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    嗯,自己的没有添加剂 [脸红]

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    是的啊,绝对安心 [高兴]

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  • 味道怎么呀样

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    味道一般,这次买回来的火龙果本来就没有什么甜味 [喜极而泣] 不过颜色很好看,做点心饮料什么的添加一点点就很好看了,这个是我制作的初衷 [脸红]

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  • 要烤多久?

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    5个小时 65度。因为火龙果里面水分比较多。天气冷的日子弄还好,夏天就不行了。

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  • 感觉不划算呀

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    嗯,很显然火龙果不划算,之前做山药干是因为买回来的总有一股子怪味,怀疑他们喷什么液体了

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    诶呀,说得好可怕呀

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  • 还没吃过好的火龙果,口感怎么样

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    好吃的火龙果也是甜的,水分很多。我现在这个季节买到的明显是捂熟的,但颜色依旧很好看,我是拿来搭配其它食材用的

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  • 我感觉肯定不划算。 [尴尬]

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    嗯,不划算,然后我还要再去买冻干 [狂汗]

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    哈哈哈哈 [邪恶] 还是买的靠谱 [邪恶]

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  • 好吃不

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    不好吃,刚刚收起来抽了真空,主要有时候食材上色用,取其色 [龇牙]

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  • 好吃就划算

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    火龙果做果干真的不如直接买冻干,不过居然也做出来了,还多了皮做了酵素,划算

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  • 这个原本礼拜一发的,我居然以为今天礼拜一,看来我记忆力有减退 [喜极而泣]

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  • 谢谢踩坑 [龇牙]

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