每天为了吃啥发愁，来一锅罗宋汤吧

前一阵居家了几天，加上之前餐馆取消堂食只能外卖，我所在的区域骑手非常紧张，只能每天在家吃。

但是天天米饭炒菜的，真的想不出吃啥。

看着囤的土豆胡萝卜，忽然想到，可以做罗宋汤啊！连汤带菜都有了，还热乎乎的！

说干就干！

材料

土豆，胡萝卜，西红柿，牛肉，洋葱，圆白菜，我还准备了两根西芹，黄油，黑胡椒，必不可少的番茄酱，上次买的冠农继续出镜。

步骤

食材全部切丁。热锅放入黄油，化开后炒洋葱，炒香后下牛肉，炒至变色，放入西红柿，番茄酱，加水。开锅后放入胡萝卜西芹，土豆晚一点下，咕嘟咕嘟煮差不多看胡萝卜软了，放入圆白菜，继续咕嘟咕嘟。出锅前放盐和黑胡椒调味，喜欢西式口味的还可以加罗勒碎。就搞定啦！指套浓稠的可以多煮一会儿。土豆微微化开那种，更好喝！我是做饭晚了，饿了，菜差不多熟了就关火了。

味道

黄油的奶香加上酸酸的番茄汤汁和一点热辣辣的胡椒，简直太适合寒冷的冬天了！一锅汤，配米饭，有汤有菜，超级下饭。当然，配法棍，也可以！

还在为吃啥烦恼吗？快试试吧！