口粮茶中的扛把子—大益金针白莲

金针白莲（原名“白针金莲”）是云南普洱茶的一种，为云南勐海茶厂首创，属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶“女儿茶”，采用高级别的茶青，配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露，金毫突出，且其芽紧细似针，是为“金针”；色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具“莲韵”，是为“白莲”。故名之为“金针白莲”。

当谈到大益熟茶，很多人第一反应会是7572，接下来就会是金针白莲。如果说7572奠定了勐海茶厂在熟茶领域中领头羊的地位，那么金针白莲则颠覆了人们对熟茶的认知——谁说熟茶只能是低端品，只要用料到位，工艺成熟，一样可以高大上。

它是以散茶形式加工制成，而后压制成饼，以更有利于存储，“金针白莲”用料细嫩，芽茶较多显毫，风味特别。

这款茶叶平时的售价300多一饼，价格不便宜。恰巧遇到双十一这种大促，能做到100多的价格。绝对的高性价比。

茶汤的颜色红艳、透亮，非常漂亮，作为我平时在公司喝的口粮茶，在合适不过了！因为金针白莲，滋味甘醇，入口顺滑，荷香明显，不管是初学者还是老茶客都喜欢