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2022，我学会了卤牛腱子

2022年，因为疫情的原因，自己的厨艺真的是大涨啊。原先很多自己想都没想过的菜，自己现在都能自己进行制作。就像自己喝酒超爱的卤牛肉，自己也是亲手卤制。自己购买的这款大荒优选原切牛腱子，都是整个的原切牛腱子，没有碎肉。卤制完成后，牛腱子口感非常不错，很有嚼劲，虽然卖相差一点，但是口味真的是没的说。

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2023-01-06 · 北京

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