适合做菜的啤酒
不知道从啥时候起,啤酒不仅是用来喝的,还被用来做菜。酒精作为调料,能产生芳香、去除异味,所以一直以来都是用酒精度高的黄酒或白酒做调料。
现在发现,啤酒因为酒精度低,恰好可以代替加水,酒精也更容易挥发,不影响口味。
这款啤酒,用料还行,价格合适,用来做料酒极为适合。
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