六种口味冻干面，口感超乎想象

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最近在天猫和厨旗舰店入手了六口味FD冻干方便面，拍6件叠加优惠券后实付24.8元，比京东自营35元的价格划算不少，到手后每天换着口味吃，不管是当早餐还是加班夜宵，都比普通泡面更让人满足。

拆开包装就能感受到和传统泡面的不同——FD冻干面饼和配料包摸起来干干爽爽，没有油腻感，毕竟是非油炸工艺，吃着也更放心。六款口味各有特色：番茄鸡蛋面里能看到完整的冻干番茄块和鸡蛋粒，豚骨叉烧拉面自带独立冻干叉烧包，北海道大虾面甚至能看到真实的虾仁碎，食材用料很实在，不像普通泡面只有脱水蔬菜末。

冲泡过程很简单，往杯里加沸水至刻度线，盖紧盖子焖5分钟就行。等待时能闻到淡淡的食材清香，不像油炸泡面那样有刺鼻的调料味。焖好后掀开盖子，热气带着香味扑面而来，最惊喜的是食材的状态：番茄块吸饱水分后变得饱满，咬起来有酸甜的汁水；叉烧肉虽然是冻干的，但口感紧实不柴，能吃到肉的纹理；大虾面里的虾仁Q弹，不是那种软烂的质感，就像刚煮好的一样。

面条口感也超出预期，FD冻干面饼煮后很筋道，不会像普通泡面那样软塌塌，嚼着有小麦的香味，吸溜起来很顺滑。汤底是灵魂，豚骨叉烧拉面的汤浓郁醇厚，喝着有真实的骨汤味，不会齁咸；番茄鸡蛋面的汤酸甜适中，番茄味很足，连喝几口都不腻；北海道大虾面的汤鲜得自然，能尝到海鲜的清甜，不像靠味精堆出来的鲜味。24.8元6杯的价格，能吃到六种口味的冻干速食，不管是性价比还是口感，都比普通泡面值得入手，尤其适合不想开火、又想吃点有品质的速食人群。