在原汤牛肉粉里加了配菜！特别好吃

那街那巷系列中的牛肉粉，我之前吃了一袋，就是标准配料，这次烫了生菜，配上一些汕头牛筋丸一起吃。汕头牛筋丸牛肉有标准，肉原料都是纯牛肉。

先煮粉，粉沥干水分后用煮粉热水来烫生菜和牛丸，生菜十秒汆烫就可以，牛丸稍微多煮，和牛肉原汤一起加热。

2分钟后，牛丸放入碗中，原汤也一起倒入，香气非常足，肉味浓烈，原汤中有牛肉块为粉增香。从准备到出锅，完全10分钟搞定，快手，营养均衡，不比外面店里差！