不喜欢吃胡萝卜的来看看吧
小草大人要求添加链接,先放上一个
标题说的就是我。
从小到大,都不喜欢吃胡萝卜,胡萝卜这种甜,和吃水果、糖和点心完全不一样。一次不同寻常的机会,让我接受了胡萝卜,但,也是只有下面这种吃法我可以接受。
锅里加一点点油,把胡萝卜切成丁炒炒。然后上锅蒸透——这是第一步。
第二,用手持料理机打成糊状,需要加一点点水。
做成这样的胡萝卜糊状,味道完全改变。本来不喜欢吃,现在就感觉能接受了,也喜欢了,也能咽下去了。
注意,不论炒,还是蒸,还是打磨成糊状,除了水,任何东西都不加。
手持料理机用我发的照片这种最好。简单,实用,好清洗。料理机原配的容器应该是塑料的,不抗用。如果破裂了,你就换成我照片里的这种厚玻璃杯,我们青岛这边叫它是啤酒杯,市场价5块钱左右。

















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