香气馥郁，乌龙茶不只有铁观音-漳平水仙试饮！

总想着尝点没有尝试过的茶叶，试试不同的口味。这次选的是乌龙茶的漳平水仙！

漳平水仙，早先俗称纸包茶，因为水仙毛茶条索疏松，携带不变，而且容易吸湿变质。所以在揉捻之后增加了捏团，用纸包裹，焙干成形！

漳平水仙茶饼的工艺主要是，晒青，凉清，摇青，炒青，揉捻，模压造型，烘焙，属于轻微发酵的乌龙茶！

今天尝的这款水仙，国家地标产品，品质还是在线的。打开包装，茶饼上包裹一层薄纸，干茶看着有点粗枝大叶，条索粗，成青褐色。用盖碗冲泡，加沸水30s左右，出茶味道高香。冲泡时间短的话，香气略淡。叶底茶叶边缘红色，挺漂亮的哈。茶汤橙黄，香气确实很不错，区别于铁观音的兰花香，不知道该怎么形容！只知香气很香，高扬！