萝卜丝炒牛肉

小时候最喜欢吃这道菜，因为不仅非常的下饭，而且吃起来还很爽口，而且营养也很丰富哦!

准备食材:白萝卜一根，牛肉半斤左右做法:

1.将萝卜丝切成细丝，切不好的可用厨房工具代替，牛肉切成片或者丝都行

2.将牛肉腌制:加一勺料酒，一勺生抽，一点点盐和白糖，一勺生粉，抓匀后用食用油封住

3.萝卜丝用一点点盐腌制一下，刹刹水

4.起锅，锅热后倒入食用油，放入牛肉快速翻炒

5.待牛肉六七分熟后倒入萝卜丝

6.翻炒均匀后调味:一点点盐，白糖，鸡精，再加一勺蚝油，喜欢吃辣的朋友可以方便辣椒面或者小米辣都行

7.最后加一点葱花即可出锅了