冻干VS鲜干

在单位吃过一次冻干的无花果，口感酥脆，淡淡的甜味儿。这种鲜干我第一次吃，很有嚼劲，甜味也比冻干更浓一些，甜度来说，冻干如果3分的话，这个应该是6分。甜度应该是大众都能普遍接受的，除了非常喜欢吃甜食的以外。

还有我一直都有个疑问，冻干或者鲜干，到底做成干之前会不会洗？有没有知道的可以跟我说一下。因为鲜干我总觉得上面偶尔有薄的白色皮，不知道是什么，让客服看了说是正常的，那我就没有再细问了。我记得小时候还可以吃饭新鲜的无花果，现在真的太少见了，反而被各种干替代，应该不论哪种都不如新鲜的。

仅此唠叨~#开工返程，都带回来哪些好吃的？