阳帆阳江豆豉 160g

其实我更爱吃我们这边本地自己做的那种豆豉，有点带淡淡的甜味的。但是那种豆豉的话一般来说买回家没有办法放很久，很快就要拿去用掉。一般来说是用来做辣椒炒豆豉下饭用。这个阳江的豆豉我一般是拿来用来和蒜末一起爆香，然后用来做蒜蓉豆豉蒸排骨。非常好吃，是我从以前的广州同学那边偷学来的菜，其实用来做豆豉蒸肉饼也很好吃。

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太古的航都

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阳江豆豉的吃法太有新意了！期待更多美食分享，一起探索更多美味吧！

2024-06-03

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